中国料理 jiu

お酒の中でもワインをメインにとり揃えて、今後はクラフトビールや日本酒など幅広いラインナップを予定。アルコールだけでなく

ノンアルコールも地元の農家さんが手がけた100%ジュースや県産のお茶、またそれらを掛け合わせたオリジナルドリンクなど

お酒を飲めない方でも岩手を楽しめるドリンクをご用意しております。

当店のお米は「甚乃米」を使用しております。

牛。土。米。自然な循環の中でつくられる甚乃米は安心で環境や人に優しいだけでなく、

自然の恵みをたっぷりと含んだ豊かな味のお米となります。

苗づくりから田植え、生産管理、稲刈り、出荷まで全てを自社一貫生産システムで「安全・安心、生産者の顔の見えるお米づくり」を行なっています。　

もっと美味しいお米づくりを手間ひまをおしむことなく求し続けてます。

店内に入るとすぐ目に飛び込んでくるのは、ライブ感に満ちたカウンター席。食材が焼ける音や香ばしい香りが漂い、シェフの繊細な技を間近で堪能しながら、お料理が仕上がる瞬間まで五感で楽しめます。その横には2名様からゆったり寛げるテーブル席もあり、お客様のシーンに合わせてお選びいただけます。温かみのあるシンプルな空間で、素敵なひとときをお過ごしください。